甜面酱的吃法非常多，首先甜面酱拌高丽菜心是很好吃的，我们可以把高丽菜心切块，然后放盐进行腌制，放入沸水中焯烫，烫好之后就可以取出，用冷水给菜降温，炒锅中放油，加热之后再放上甜面酱和豆瓣酱一起炒香，然后再放入姜末，糖和酱油，炒匀之后放入高丽菜心就能出锅吃了。
甜面酱制作京酱肉丝吃也是很不错的，在我们平时制作的时候，就可以把肉丝提前用蛋清以及料酒，还有食用盐和生抽等调味料进行腌制，然后准备好适量的葱丝和甜面酱，在锅中放油，把肉丝放入锅中炒到变色的时候就可以取出，重新起锅放油，加热之后把甜面酱放进去炒香，然后再选择放入炒好的肉丝，这样就可以让甜面酱均匀包在肉丝上，在盘子中铺上之前切好的葱丝，然后炒好的肉丝放在上面就可以吃了。
平时甜面酱还能用来做炸酱面，制作时可以准备两百克甜面酱、虾米适量，肉末一百克，豆瓣酱一百克清水适量，把锅中放油以后加热把虾米和蒜末入锅炒出香气，加再肉末入锅炒制，炒匀以后加少量清水，后放入甜面酱和豆瓣酱一起炒匀，炒制五分钟左右就能出锅，把面煮好以后放入炸好的酱，再加入适量黄瓜丝，一份香喷喷的炸酱面也就做好了。
甜面酱可以用来制作成辣椒酱吃，在制作的时候，我们可以把红辣椒剁成泥状，然后准备好一个西红柿，把西红柿也切成碎末之后，还需要准备好适量花生米。把面酱放在锅中，加入辣椒丁和西红柿丁煮开，然后再选择放入白糖和花生米，调匀之后熬上五分钟就制作完成了。
甜面酱作为酱料很多人都会选择直接吃，实际上甜面酱也可以用来烹饪各种菜来吃，上面就给大家介绍了甜面酱的几种吃法，能发现甜面酱吃法还是非常丰富的，大家完全可以根据自己的口味，选择比较适合自己的甜面酱吃法。